近日,在《舌尖上的中国》明光市线下美食投票活动中,和番丼饭(明光店)凭借独特的风味与品质,从众多参选美食中脱颖而出,摘得“最受欢迎人气美食” 桂冠。这一荣誉不仅体现了当地食客对日式简餐的认可,更展现了和番丼饭深耕地方市场、传递饮食文化的不懈努力。
本次投票活动由《舌尖上的中国》节目组与明光市文旅局联合发起,旨在挖掘地方特色美食,推动餐饮文化交流。自 2025 年 4 月启动以来,吸引了全市 30 余家餐饮商家参与,涵盖传统徽菜、特色小吃及创新融合菜品。活动通过线上投票方式,最终由公众票选评定出优胜者。和番丼饭凭借高票优势与大众一致好评,成为明光市首个获此殊荣的日式简餐品牌。

作为全国连锁品牌,和番丼饭迅速以新鲜食材与匠心工艺征服了食客。其招牌牛丼饭系列精选原切牛肉,搭配酱汁与东北大米,肉质鲜嫩多汁,米粒饱满香甜,每一口都层次丰富。此外,猪排滑蛋饭、咖喱香肠饭等菜品也因独特的风味与高性价比,成为消费者的心头好。
品牌背后的上海和家餐饮管理集团,始终坚持“以食为媒,传递温度” 的理念。从食材源头把控到标准化制作流程,和番丼饭将日式餐饮的精细化与中式饮食的烟火气巧妙融合,连续多年荣登 “中国餐饮加盟品牌 TOP100” 榜单。此次获奖,正是其品牌实力与市场口碑的双重印证。
“我们很荣幸能得到明光市民的喜爱。” 和番丼饭明光店负责人表示,“未来将继续深耕本地市场,让更多人品尝到日式简餐的独特魅力。”